Zielgruppe
Servicetechniker, Verkäufer und Verkaufsberater von:
Gastronomie-Fachhändlern, Kaffeemaschinen Händlern, Kaffeemaschinenherstellern, Backöfen- und Kombidämpfer Herstellern, Spülmaschinen Herstellern, Vending-Operatoren, Serviceoperatoren und Röstern
Gastronomie-Fachhändlern, Kaffeemaschinen Händlern, Kaffeemaschinenherstellern, Backöfen- und Kombidämpfer Herstellern, Spülmaschinen Herstellern, Vending-Operatoren, Serviceoperatoren und Röstern
Mit der Wasseranalyse zum passenden Filter
Eine sorgfältige Wasseranalyse ist die Basis für die korrekte Filterauswahl und -einstellung in professionellen Geräten. Denn nur wenn der Filter auf die vorhandene Rohwasserqualität und das Endgerät abgestimmt ist, werden Geräte optimal vor Kalk- und Gipsablagerungen oder vor Korrosion geschützt und damit Störungen effektiv vermieden.
Darüber hinaus ist die optimale Filtereinstellung Basis für die Qualität der Endprodukte wie Kaffee, Backwaren und gedämpfte Speisen. Da jede Anwendung ihre eigenen Wasseranforderungen hat, ist die Kenntnis der Rohwasserqualität und der Zielwasserhärte für einen reigunbslosen Betrieb und optimale Qualität der Endprodukte essentiell.
Darüber hinaus ist die optimale Filtereinstellung Basis für die Qualität der Endprodukte wie Kaffee, Backwaren und gedämpfte Speisen. Da jede Anwendung ihre eigenen Wasseranforderungen hat, ist die Kenntnis der Rohwasserqualität und der Zielwasserhärte für einen reigunbslosen Betrieb und optimale Qualität der Endprodukte essentiell.
Wassertypen und wie man sie misst
In diesem Seminar lernen Sie die unterschiedlichen Wassertypen kennen und wie man diese mit den BRITA Wasseranalyse Tools ermittelt. Sie werden interaktiv durch die Gesamt- und Karbonathärte-Messung sowie die Leitwertmessung geführt und erlernen die Einordung der Ergebnisse in die unterschiedlichen Wassertypen.